Ámbar Claro ist ein fruchtiger und floraler kubanischer Rum mit drei Jahren Fasslagerung und einer angenehmen Breite im Mund. Die Inspiration für Eminente kam aus dem Zuckerrohr eaux-de-vie des 19. Jahrhunderts, das sich durch aromatische Komplexität auszeichnet.
Ámbar Claro wird mit 30% gereiften Aguardientes hergestellt.
Ein viel höherer Anteil als bei vielen anderen leichten Rums, der für seine Fruchtigkeit, als auch seine floralen Noten besonders in Cocktails oder auch gekühlt geschätzt wird.
Leichtes Gold.
Eminente Ámbar Claro ist sanft und delikat in der Nase und gibt fruchtige Noten von grünem Apfel und Birne. Neben Aromen von Kamille und Vanille, sowie Noten von gerösteter Walnuss und Sahne Karamell, finden sich ebenfalls würzige Noten von Muskatnuss und Pfeffer.
Der Gaumen ist vollmundig und ausgewogen mit fruchtigen Gebäcknoten: gekochte Birnen mit gerösteten Gewürzen geben dem Rum eine angenehme Frische.
