Wir laden Sie ein, den Soloist zu entdecken, Ausdruck der extremen Reinheit des Krug Clos du Mesnil: Er entstand aus einer einzigen Parzelle, einer einzigen Rebsorte, Pinot Noir, und der Ernte eines einzigen Jahres, 2008. Die 1,84 Hektar große Parzelle wird seit 1698 von Mauern geschützt. Sie befindet sich im Herzen von Le Mesnil-sur-Oger, einem der ikonischsten Chardonnay-Dörfer in der französischen Champagne.
Der Krug Clos du Mesnil 2008 verkörpert die Reinheit und Frische eines der besten Terroirs der Region, dem Clos du Mesnil, einem einzigen, von Mauern umgebenen Weinberg. Er entstand aus einer einzigen Rebsorte, Chardonnay, aus der Ernte eines einzigen Jahres, 2008.
Das Jahr 2008 war eines der kühlsten in der Champagne seit 14 Jahren und auch eines der sonnenärmsten in der Region seit fast einem halben Jahrhundert. Die Niederschlagsmengen waren während der Vegetationsperiode normal, und der Sommer war trocken, gefolgt von einem milden Klimaverlauf vor der Ernte. Aufgrund der konstanten Temperaturen ohne übermäßige Hitzespitzen verlief der Reifungsprozess der Trauben langsam und kontinuierlich.
Die Ernte des Clos du Mesnil fand am 18., 20. und 21. Septemper 2008 statt und bescherte Trauben mit intensiver Frische und elegantem Ausdruck für wunderbar strukturierte Weine, die 13.160 Flaschen und 500 Magnumflaschen erbrachten (diese werden zu einem späteren Zeitpunkt auf Basis der Verkostungsentscheidung vorgestellt).
Der Clos du Mesnil von Krug setzt den nonkonformistischen Ansatz von Joseph Krug, dem Gründer des Hauses Krug, fort. Der Clos du Mesnil verkörpert die einzigartige Herangehensweise des Hauses an die Herstellung von Champagner, die eine genaue Kenntnis jeder Parzelle und jedes einzelnen Weins voraussetzt, um einen Champagner von der besten Qualität zu schaffen, wie es sich unser Gründer vorgestellt hat.
Auf den ersten Blick lebhafte Leuchtkraft und eine intensiv goldene Farbe.
An der Nase zarte Aromen von Zitrusfrüchten, leicht geröstete Aromen und Madeleine-Kuchen mit Orangen Aroma.
Am Gaumen Zitrusfrüchte in all ihren Formen. Anfängliche Noten von Grapefruit weichen Noten von kandierten Zitrusaromen und Gerstenzucker mir einem Hauch von Bitterkeit. Dieser Champagner ist elegant, seidig und großzügig im Abgang.