Veuve Clicquot La Grande Dame 2006
Eine kräftige Farbe mit goldenem Schimmer; eine feine, Rückgrat bietende Perlage. Der erste Eindruck lässt eine mineralische Basis erkennen; dann eröffnen sich auch blumige Noten (Akazie, Pfingstrose), ein Hauch von frischem Obst (Pfirsich, Birne) und schließlich leichte Röstaromen, die an Haselnuss und gebrannte Mandeln erinnern. Nach dem Schwenken wird das Bouquet kräftig und sinnlich, mit Noten von Brioche, Nougat, Ingwer und eingelegten Zitronen.