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Estates & Wines
Newton Single Vinyard Mount Veeder 2014
Newton – Nappa Valley
Ob Weine oder Menschen, am wichtigsten ist uns der Charakter. So wie unser Emblem: Die Pino Solo, eine einzelne Douglasie, die stolz den Elementen trotzt und das Newton Weingut beschirmt, symbolisiert sie unser Ziel, herauszustechen und sich nicht anzupassen. Seit 1977 ist es das Streben von Newton, charaktervolle Weine zu erschaffen, die das typische des Napa Valleys zum Ausdruck bringen.

Verkostung
Im Glas überzeugt der Wein durch eine tief dunkle rote Farbe.
In der Nase zeigt sich ein intensives Cassisaroma mit dunklen, reifen Früchten, Holzkohle und Noten von Anis und gerolltem Tabak.
Am Gaumen offenbart sich die vollreife Frucht, welche zusammen mit den feinen, graffitähnlichen Tanninen dem Wein eine komplexe und doch klare Struktur verleihen. Insgesamt ein Wein der jenen Freude bereitet die sich in Geduld zu üben wissen.

Weinberge
- 20 Hektar Anbaufläche, verteilt auf  20 Parzellen
- Höhenmeter: 228 – 381 m
- Jährliche Niederschlagsmenge: 76 l/m²
- Ursprünglich in den frühen 70er Jahren erworben, um Rebsorten für Schaumwein zu kultivieren
- In der Mayacama Gebirgskette am westlichen Rand des Napa Valleys situiert
- Ein schwer zugänglicher Weinberg, der sich durch unterschiedliche Bedingungen charakterisiert

Vinifikation
- Cabernet Sauvignon, aus ausgewählten  Teilen der Parzelle: Blocks 203, 209, 212, 231, 240
- Im Durchschnitt 17 Jahre alte Rebstöcke
- Fermentierung erfolgte Parzellenspezifisch
- 16 Monate in französischen Eichenbarriques, mit einem Anteil an neuen Fässern von 60 Prozent

Hinweis
- Der Wein hat ein Reifepotential von über 20 Jahren
Agegate modal