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Krug
Krug Rosé
Krug Rosé in der Welt von Krug
Der Krug Rosé ist ein Provokateur – ein sinnlicher, extravaganter Champagner, der die Intensität und Eleganz des Krug-Stils spielerisch mit einem ganz persönlichen Charme verbindet.

Verkostungsnotizen
  • Seine hellrosa Farbe verleiht ihm eine unvergleichliche Eleganz und Raffinesse
  • Aromen von Hagebutte, mariniertem Schinken, Maulbeere, Johannisbeere, Pfingstrose, Pfeffer und Grapefruit.
  • Am Gaumen feine Nuancen von Honig, Zitrus- und Trockenfrüchten mit langem Abgang, hervorgehoben durch die Perlen.

Die Einzigartigkeit des Krug Rosé
Zunächst waren sowohl Henri als auch Rémi Krug gegen die Erzeugung dieser Cuvée, die sie für eine Modeerscheinung hielten. Aber die hervorragende Ernte des Jahres 1976 ermutigte sie, ein geheimes Experiment zu wagen. Sie ließen Pinot Noir-Trauben auf der Maische gären, mischten das Ergebnis mit Weinen aus traditionell gegorenen Pinot Noir-, Chardonnay- und Meunier-Trauben und fügten Reserveweine hinzu. Wie im Hause Krug üblich, bestimmt der Geschmack den Stil der Produktion, während der wunderschöne Rosé-Goldton eine natürliche Konsequenz war. 

1983 wurden ein paar Flaschen aus den Kellern geholt, und Henri und Rémi Krug reichten ihrem Vater Paul Krug II, der nicht von dem Experiment gewusst hatte, das erste Glas. Gleich der erste Schluck räumte jeden Zweifel aus, denn dieser Champagner brach mit allen Konventionen: wunderbar frisch, unwiderstehlich seidig und geschmeidig, überreich an Aromanoten wilder Beeren, exotischer Gewürze und duftiger Blüten. Endlich hatte das Haus Krug seinen Rosé.

Kulinarische Inspirationen
Perfekt zu Gerichten wie Foie Gras, Lamm, Wild, vor allem Hirsch, oder auch weißem Fleisch. Krug Rosé ist aber auch ein idealer Begleiter zu scharfen Gerichten. 

Das Wesen des Krug Rosé
Der goldglänzende Blassroséfarbton und das exquisite Duftbouquet sind die Vorboten eines facettenreichen Geschmackserlebnisses mit frischen, exotischen Aromakomponenten. 

  • Wilde Beeren 
  • Ingwer 
  • Pfeffer 
  • Quittengelee 
  • Pfingstrosen
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