Le Blanc de Blancs Armand de Brignac révèle tant de choses sur le terroir unique de la Champagne. Cette cuvée 100% Chardonnay est élaborée à partir de fruits provenant à la fois du territoire traditionnel du Chardonnay, la Côte des Blancs, et de près de la moitié de l'assemblage de Chardonnay provenant de la Montagne de Reims. Le Blanc de Blancs qui en résulte présente une acidité et une légèreté puissante, élégamment équilibré avec souplesse et rondeur.
Nez
Des notes de pâtisserie légèrement beurrées sont suivies d'arômes de poire, de noisette et d'un soupçon de pain d'épices.
Palais
En bouche, les saveurs de goyave, de groseille et de pêche sont complétées par des épices douces et une finale minérale fraîche.
