WhistlePig 12 Years Old est le résultat de 3 processus de maturation aux profils incomparables. Premier American Whiskey de son genre, il vieillit plus de 10 ans en fûts de chêne blanc américain. S‘ensuit un assemblage de 3 finitions différentes: 63% en fûts de chêne, 30% en fûts de Sauternes et 7% en fûts de Porto. Un whiskey qui sublime toute occasion.
Nez
Dattes, raisins, miel, confiture d‘agrumes et tarte aux pommes.
Palais
Abricots et miel, suivis d‘une explosion de seigle épicé aux arômes de prune, caramel et menthe.