Moët Rosé Impérial est l’expression la plus spontanée du style Moët&Chandon. Moët Rosé Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise. Rosé Impérial se distingue par sa couleur radieuse, son fruité intense et son palais flamboyant.
Sa robe rose est rayonnante, à dominante rouge, parée de reflets violets.
Son aromatique est intense: un bouquet vif de petits fruits rouges d’été (fraise, framboise, groseille), complété de nuances florales (rose, aubépine) et d’une pointe poivrée.
La bouche est flamboyante, conjuguant intensité et rondeur: charnue et juteuse tout d’abord, puis ferme (noyau), et enfin subtilement végétale (menthe).
L’assemblage composé de Pinot Noir (40-50% dont 10% de vin rouge), Meunier (30-40% dont 10% de vin rouge) et Chardonnay (10-20%). 21 mois de maturation sur lies et au moins 3 mois de vieillissement après dégorgement. Dosage: 9 g/l
