Nectar Impérial est le champagne le plus audacieux et le plus inattendu de Moët & Chandon. Il reflète la diversité et les complémentarités des trois cépages de champagne et la richesse des meilleurs vignobles de la région afin de révéler la magie du champagne le plus aimé au monde. Dynamique et généreux, Nectar Impérial se distingue par son fruité tropical, sa richesse au palais et sa note finale vive, qui surprennent et ravissent instantanément.
Une couleur intense : - Jaune audacieux - Avec des reflets dorés
Un nez riche : - Le jaillissement des fruits exotiques : ananas, pamplemousse - La rondeur des fruits à noyaux : mirabelle, abricot - Un soupçon de vanille
Un palais voluptueux combinant crémosité et dynamisme : - La densité captivante des fruits exotiques : ananas et fruits de la passion - La fermeté soyeuse des fruits à noyaux : mirabelle et abricot - La vive fraîcheur des notes de pamplemousse
L'assemblage de Nectar Impérial s'articule autour de la structure du Pinot noir (40 à 50 %), la charnure du Pinot Meunier (30 à 40 %) et la fraîcheur du Chardonnay (10 à 20 %). L'utilisation de 20 à 30 % de vins de réserve méticuleusement sélectionnés permet de compléter l'assemblage et de rehausser l'intensité, la richesse et la cohérence.
