Moët Impérial est la cuvée emblématique de Moët & Chandon depuis 1864. Moët Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise. Vibrant et généreux, Moët Impérial se distingue par son fruité éclatant, son palais savoureux et sa maturité élégante.
Une couleur élégante. Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts.
Son nez révéle des fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche blanche), des agrumes (citron), complétés de nuances florales (tilleul), et des notes blondes (brioche et noix fraîches).
Sa bouche est savoureuse et fondue. Conjuguant générosité et subtilité, pleine et savoureuse, puis croquante et délicatement fraîche (fruits à pépins), elle incarne l'équilibre du champagne.
L’assemblage composé de Pinot Noir (30-40%), Meunier (30-40%) et Chardonnay (20-30%). 24 mois de maturation sur lies et au moins 3 mois de vieillissement après dégorgement. Dosage: 9 g/l.
