Inspiré du plus grand tourbillon d’Europe au nord d’Islay, Corryvreckan est vieilli dans des fûts de chêne français qui lui attribuent un caractère exceptionnel composé de notes épicées et de doux arômes fruités.
Nez
Les notes goudronneuses, la créosote et l’huile de lin sont suivies d’une explosion de chocolat noir, de cassis et de sucre muscovado.
Palais
La première gorgée est profonde, poivrée et riche. Le palais est ensuite envahi par l’arôme d’un café serré et de cerises enrobées de chocolat chaud.
Finale
Longue, profonde et puissante jusqu’au bout, sur des notes de café goudronné, de cerises enrobées de chocolat et de sauce pimentée.
