Ce n'est pas sans une certaine fierté qu'Ardbeg s'appelle le whisky écossais single malt ultime d'Islay. Ardbeg a été officiellement fondé en 1815 et est apprécié par les connaisseurs du monde entier comme le whisky single malt d'Islay le plus complexe, le plus fumé et le plus tourbé. En même temps, il offre une douceur inattendue, un phénomène également appelé "le paradoxe tourbé". Dans les années 1980 et 1990, Ardbeg s'est retrouvée face à un avenir incertain jusqu'en 1997, date à laquelle la distillerie a retrouvé une nouvelle vie et une équipe de passionnés triés sur le volet a redonné à Ardbeg son éclat d'antan. En 2000 le comité Ardbeg a été fondé afin que les portes de la distillerie ne se referment plus jamais et que l'héritage du whisky soit assuré. Aujourd'hui, le Comité Ardbeg compte plus de 120 000 membres dans 130 pays.