Die ideale Höhe für jede Rebsorte. Der Top-Erzeuger für herausragende Premium-Weine aus Argentinien
 

Die Weinberge von Terrazas de los Andes befinden sich auf Terrassen in verschiedener Höhenlage entlang der Andenkette – daher der Name. Die Trauben wachsen auf der für sie optimalen Höhenlage, damit sie perfekt reifen und ein intensives Fruchtaroma entwickeln können. Malbec wird in der Finca Las Compuertas in Luján de Cuyo und in der der Finca El Pedregal in Altamira, La Consulta in der Uco Valley auf 1067m Höhe angebaut.

Mit einer intensiven rötlichen Purpurfarbe zeigt sich die Nase des Malbec 2013 sehr ausdrucksvoll. Florale und rote Früchtenoten von Rosen, Veilchen und reifen schwarzen Kirschen werden von ausgeprägten Aromen wie schwarzem Pfeffer und Nelken begleitet. Am Gaumen zeigt sich der Wein süß und fruchtig mit raffiniert zarten Tanninen und einem eleganten Abgang von schwarzen Früchten.

Die Weinlese 2013 war qualitativ die wertvollste Lese in den letzten Jahrzehnten, da klimatische Risikofaktoren ausblieben. Sie wurde durch ein kühles Klima, exzellente Bedingungen und seltene Niederschlagsperioden geprägt. Milde Temperaturen haben zu einem längeren Reifegrad beigetragen und durch die kühlen Nächte entwickelte sich eine ausgewogene Säure und ein volles Aroma.

Vinifikation:
Die Trauben wurden im April von Hand gelesen und anschließend entrappt. Nach der klassischen 21-tägigen Mazeration mit langsamen Überfluten und Delestage, lagerte der Wein für 12-14 Monate in französischen Barriques, die zu 30 % aus neuer Eiche bestehen. Der Wein verließ nach weiteren 6 Monaten in der Flasche das Weingut.

Speiseempfehlung:
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Schweinefleisch, geschmorten Hülsenfrüchten, sowie Pilz Risotto

Lagerfähigkeit:
Genießen Sie den Wein ab jetzt bis 2025.

Auszeichnungen:
Jahrgang 2013: 92 Punkte, James Suckling
Jahrgang 2012: 92 Punkte, James Suckling
Jahrgang 2011: Gold, Mundus Vini 2014
Jahrgang 2010: Gold, Decanter, 2012 Asia Wine Awards
Jahrgang 2010: Feinschmecker: „Everybody‘s Darling“

Werte:
pH-Werte: 3,78 pH
Alkoholgehalt: 14,0 %
Gesamtsäure: 5,15 g/l