Im Auge
Tiefdunkle Maulbeere mit violetten Rändern.
An der Nase
Die intensiven Aromen explodieren aus dem Glas, mit Beerenfrüchten wie Maulbeere, Brombeerkompott und Blutpflaume, eingehüllt von süßen Backgewürzen wie Zimt und Muskatnuss. Eine geheimnisvolle, saftige, blumige Note von purpurnen Veilchen, überlagert von Graphitstaub und einem Hauch von moosigem Granit, zieht sich heimlich durch die Nase.
Am Gaumen
Intensive, dunkle Frucht, umrahmt von einer muskulösen Struktur, mit einem langen Abgang, der sich langsam entfaltet und große sortentypische Details offenbart. Im Mund finden sich kandierte Beerenfrüchte, frischer Tabak, Zedernrauch und eine warme Fülle von Trockenobstkuchen mit in Rum getränkten Rosinen. Die Tannine sind zäh und körnig und führen zu einem kräftigen Abgang mit Karamell, Melasse und süßen Gewürzen wie Kardamom und Zimt.